淡水养殖要实现资源节约和环境友好乐竞体育- 乐竞体育官方网站- APP

2025-10-09 22:30:25

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　　聂品：从传统上讲，水产品是我国民众饮食中重要的蛋白质来源，从最近5年的统计数字看，我国水产蛋白消费占动物蛋白消费总数的1/3。我国水产业在改革开放后，先于其他农业产业实现了市场开放，水产品产量快速增长。自1989年以来，我国水产品产量已连续位居世界首位，目前约占世界的40%，其中养殖产量占世界养殖产量的70%，成为目前世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的渔业大国，出口额已达到90亿美元，占我国农产品出口总额的30%。水产品的出口提高了我国渔业的国际竞争力，促进了国内水产养殖、加工等产业的进一步发展。

　　在未来几年，从遗传育种方面，我们将完成草鱼生长、饲料利用和抗病性状的基因组定位，构建草鱼目的性状的育种群体；从营养机理上，将揭示养殖品种的营养需求并阐明其消化和吸收转化的机理，阐明营养利用与生长和抗病力的关系，奠定高效环境友好型饲料的理论基础；在病害防治方面，将总结主要病原的致病机理，构建病害免疫防治的理论和技术体系；在水域生态方面，将揭示池塘养殖生态系统不同类群生物的功能及其对水环境调控的机理，保持水环境稳定，为水资源保护、水产养殖业的可持续发展提供理论依据和技术支撑，保证水产养殖的健康发展和水产品的质量安全。