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2026-02-13 17:34:02
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这位男子叫朝鲁,今年42岁,是土生土长的内蒙古牧民,如今在镇上开了家蒙餐店,每天都会来屠宰场挑选新鲜牛羊肉。他这辈子和牛羊打交道,见惯了牧区的生离死别,按说屠宰场的场景不该让他动容。可那天,那只小牛的眼神太勾人,湿漉漉的眼眶里满是恐惧,四肢抖得像筛糠,蜷缩在墙角不敢抬头,连叫都不敢大声。朝鲁下意识停住脚步,他知道屠宰场的规矩,待宰的畜禽都该有完整的检疫手续,可这小牛看起来才几个月大,牙都没长齐,根本不符合屠宰标准。
他本想转身离开,毕竟不是自家的牛,多一事不如少一事。可目光扫过小牛左耳的耳标时,他突然定住了。那枚蓝色耳标上的编码很特殊,前三位是锡林郭勒盟的区域代码,中间四位是养殖合作社编号——那串数字朝鲁再熟悉不过,正是他三年前加入过的生态养殖合作社。他快步上前,蹲下身仔细查看,耳标边缘还有轻微磨损,背面刻着的生产日期显示,这小牛才刚满6个月。按照《畜禽标识和养殖档案管理办法》,这么小的牛犊根本不允许进入屠宰环节,更别说这枚耳标对应的是种用小牛,耳标信息会同步到全产业链追溯系统,记录着它的品种、血缘和防疫情况。
