从“近岸”到“深远海” 深远海养殖已成重要引擎 行业增乐竞体育- 乐竞体育官方网站- APP长空间广阔

2026-02-24 17:12:57

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　　水产品具有营养丰富、味道鲜美、高蛋白、低脂肪、营养平衡性好等特点，符合现代人健康养生的生活需求。随着我国经济持续健康增长、城乡居民收入增加和城市化进程加快，人民生活水平不断提高，膳食结构也逐步改善，以及消费观念的转变，人们对水产品的需求处于持续增长态势，对品质好、价格高的水产品的需求也越来越大，尤其是高端特种水产品，营养价值高，风味独特，深受消费者的青睐，在我国居民膳食结构中的比重不断增加，水产品已成为关系到我国居民健康的重要食品来源。

　　国家统计局发布的《中华人民共和国2024年国民经济和社会发展统计公报》显示，2024年国水产品总产量7357.59万吨，同比增长3.39%。其中，养殖产量6060.03万吨，同比增长4.31%；捕捞产量1297.56万吨，同比下降0.69%；海水产品产量3708.87万吨，同比增长3.45%。2024年，全国水产品人均占有量达52.25千克，较上年增长3.51%，水产品已成为居民膳食结构的重要组成部分。

　　2025年2月，中央一号文件《中央国务院关于进一步深化农村改革，扎实推进乡村全面振兴的意见》指出：构建多元化食物供给体系，促进渔业高质量发展，支持发展深远海养殖，建设海上牧场。近年，国家大力支持海洋经济发展，海洋渔业作为海洋传统产业也在加快转型升级步伐。随着水产养殖业工业化、规模化、标准化，以及现代海洋牧场的快速发展，水产养殖行业正向智能化、规模化、生态化发展，将会驱动深远海养殖行业蓬勃发展，未来深远海养殖行业具有较大的增长空间。

　　深远海拥有广阔的水域空间，通过科学合理的养殖规划，可以大规模养殖各类经济鱼类和贝类等水产品，有效缓解粮食供应压力，为全球粮食安全提供有力保障；在海洋经济方面，深远海养殖产业涉及养殖设备制造、种苗培育、饲料生产和水产品加工等多个环节，能够带动相关产业的发展，创造大量的就业机会和经济效益。同时，深远海养殖还可以促进海洋资源的综合利用，推动海洋经济向高端化、智能化方向发展。预计2025年全球深远海养殖行业市场规模约为481.79亿美元，具体如下：

　　挪威、西班牙、法国及日本等国在深远海养殖技术装备和产业实践方面位于世界前列。以挪威为例，在养殖规模上，挪威深远海养殖大西洋鲑年产量约150万吨；在养殖设备上，挪威研发设计的大型网箱设施、养殖工船和综合生产平台技术先进、安全高效；在养殖品种上，挪威聚焦大西洋鲑等品种，产品质高价优，全球市场竞争力强；在产业政策上，挪威从严把控质量、环境标准，慎重推动产业发展，仅向两家公司的两个深远海养殖项目颁发永久许可证；在发展路径上，挪威是强化水产科研，培育合适养殖品种，逐步延展产业链，并建造相关养殖设施。2025年上半年全球深远海养殖市场规模亚洲地区占比37.46%，北美地区占比24.58%，欧洲地区占比30.96%。具体如下：

　　海水养殖是人类主动利用海洋资源的重要途径，深远海养殖的出现提升了海域资源的利用效率。在国家顶层设计的政策引导与资金支持下，深远海养殖正在由快速增长阶段转向高质量发展阶段，“国信一号”“深蓝一号”等大型深远海智能养殖装备已投入到养殖应用，并在产业链补助、金融保险以及海域使用保障等方面给予支持。我国深远海养殖尚处于高质量发展初期阶段，预计2025年中国深远海养殖行业市场规模约为349.63亿元，具体如下：