乐竞体育- 乐竞体育官方网站- APP活力中国调研行丨江西汪陂村：一座没有围墙的泰和乌鸡博物馆

2025-07-11 19:31:53

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　　泰和乌鸡生长速度慢、产蛋量低。过去，有些养殖户为提高它的生长速度和产蛋量，会把乌鸡和其他品种杂交，这让乌鸡口感和药用价值都降低不少。为解决品种不纯问题，当地与浙江大学合作，成立了浙江大学泰和乌鸡产业技术联合研究中心，“乌鸡博士们”首要工作就是提纯复壮。根据泰和乌鸡“凤冠、缨头、绿耳、胡须、五爪、毛腿、丝毛、乌皮、乌肉、乌骨”十大特征，选育原种的泰和乌鸡，绘制纯种基因图谱，按照不同的市场需求繁育出高效高产配套系。同时，还针对泰和乌鸡研发了“分子身份证”，利用检测试剂盒快速判断该鸡是否属于原种，大大提高了纯种鉴定的效率。